Menú del Día

Menú del dia Casa Coder

 

 

Salmorejo Cordovès de maduixes i picadeta de sardina fumada
Salmorejo Cordobés de fresas y picadillo de sardina ahumada

Pastís d’estiu de salmó i tonyina
Pastel de verano de atún y salmón

Amanida de tomàquet rosa, tonyina, olives mortes i ceba tendra
Ensaladada de tomate rosa, atún, olivas y cebolla tierna

Timbal d´ensaladilla russa i pernil ibèric
Timbal de ensaladilla rusa con jamón ibérico

Natxos amb guacamole, picadeta de verdures i cheddar fos
Nachos con guacamole pico de gallo y cheddar fundido

 Canelo XXL d’espinacs, formatge de cabra i fruits secs gratinat amb beixamel
Canelon XXL de espinacas con queso de cabra gratinado con bechamel

Amanida grega de tomàquet amb feta, tzatziki i olives mortes
Ensaladada griega de tomate con feta, tzatziki i aceitunas

- §

Roast-beef de vedella amb salsa tártara i poma caramel.litzada
Roast&ndashbeef de ternera con salsa tártara y manzana caramelizada  

Fricandó de vedella amb moixernons
Fricandó de ternera con senderuelas

Costellam de porc duroc a baixa temperatura amb sals barbacoa, mel i romaní
Costillar de cerdo duroc a baja temperatura con salsa barbacoa, miel y tomillo

Suprema d’orada amb oli d’herbes aromàtiques
Suprema de dorada al horno con aceite de hierbas aromáticas

Tataki de salmó, algues wakame i salsa ponzu
Tataki de salmón, algas wakame y salsa ponzu

Arròs de pop, papada i gambes
Arroz de pulpo, papada y gambas

Bacallà a la mel de safrà
Bacalao a la miel de azafrán

 

Preu dies laborables al migdia
21€ iva inclòs (2€ supl. terrassa)

Preu festius, caps de setmana i vacances escolars (consulta amb el personal)
27€ iva inclòs (2€ supl. terrassa)

Aigua, pa vi i postres