Menú del Día

 

 

Menú del dia Casa Coder

  Amanida de formatge de cabra amb fruits secs i maduixes

      Ensalada de queso de cabra con frutos secos y fresas

Trinxat de col i patata amb cansalada

“Trinxat” de col i patata con panceta

  Carpaccio de “Rubia gallega “madurada amb encenalls de parmesà

          Carpacho de Rubia gallega madurada con virutas de parmesano

   Remenat de bolets de temporada i alls tendres i gambes

          Revuelto de setas de temporada con ajos tiernos i gambas

                                                       Espaguetis a la Carbonara                                               

          Espaguetis a la Carbonara

    Lasanya de carn i verdures gratinada amb betxamel

          Lasaña de carne y verduras gratinada con bechamel

Amanida de tomàquet ,tonyina  alfàbrega i ceba tendre

      Ensalada de tomate ,atun albahaca y cebolla tierna

 

 

Bacallà gratinat amb all-í-oli de poma i tomàquet confitat

          Bacalao gratinado , alioli de manzana y tomate confitado

      Arros de gamba, sepia, papada i safrà

            Arroz de gamba,sepia papada y azafrán

  Salmó a la planta amb quinoa de verdures i oli d´herbes

                      Salmón a la plancha con quinoa de  verduras y aceite de hiervas 

             Pollastre saltejat estil thai amb verdures ,gambes ,curry vermell i coco

        Pollo salteado estilo thai con verduras, gambas, curry rojo i coco

         Costellam de  garri duroc a baixa temperatura amb barbacoa, mel i romani

     Costillar de cerdo duroc a baja temperatura con barbacoa miel y romero

      Llenguado a la planxa amb guarnició

          Lenguado a la plancha con guarnición

Entrecot de vedella amb guarnició

Entrecot de ternera con guarnición

 

 

Preu dies laborables al migdia: 18`80€ iva inclòs (2€ supl. terrassa)laborals

Preu festius, caps de setmana, ponts, laborables entre ponts,Nadal i nits 25€

Aigua,pa vi i postres (iva inclòs)