55 €

MENU DE NADAL,SANT ESTEVE

 

 

 

 

MENÚ DE NADAL ,SANT ESTEVE

Les?tapetes de benvinguda

 

Tataki de tonyina vermella amb oli de soja i jengibre

 

Chipironet fregit a l´andalusa

 

Xirles amb salseta de pinyons i vi blanc

 

Gambes amb allet i curry vermell

 

 

 

Sopa de Nadal amb galets gegants farcits de mandonguilla tofonada

 

O

 

Canelons casolans de rostit

 

 

 

Suquet de rap amb carxofa i gambes

 

Filet de bou reposat?a la brasa amb escalivats i patata caliu

 

Carré de xai al forn amb ratatuille d´hivern i salseta de vi dolç

 

 

Postres a escollir:

 

Braç de gitano de maduixes i nata

O

Pasta fina de full amb cabell d´angel ,pinyons i gelat de crema catalana

 

 

Assortiment de dolços i torrons (Dia 25) Opcional, es cobrarà a part

 

Bodega e , cava brut nature i cafè

 

55€ IVA inclòs

 

Menu de nens nens 30€