23 €

MENU DEL DIA

 

 

MENÚ DEL DIA

(Nits, cap de setmana, festius, ponts,semana santa i vigílies aquest menú no inclou beguda)

(Noches, Fines de semana, festivos, puentes,semana santa y vigílias este menú no incluye bebida)

Amanida d’escarola friseé amb anguila fumada, taronja 

Ensalada de escarola friseé con anguila ahumada, naranja 

 

Sopa de ceba gratinada amb emmental   

Sopa de cebolla gratinada al emmental

 

Carpaccio de tonyina vermella amb amanida d’algues wakame, gingebre i sèsam

Carpacho de atún rojo con ensalada de algas wakame, jengibre y sésamo

 

Pèsols saltats amb carxofa,musclus, botifarra negra i calamarsons

Salteado de guisantes con alcachofa,mejillones, morcilla y chipirones 

 

Amanida de mozzarella, tomàquet rosa i alfàbrega

Ensalada de mozzarella, tomate rosa y albahaca

 

         Canelons casolans

          Canelones caseros

&hellip..

 

bacallà al pil-pil amb fons de Viscaina i gules

Bacalao al pil-pil con fondo de Vizcaína y gulas

 

Orada a la brasa amb oli d´herbes

Dorada a la brasa con aceite de hierbas 

 

Espatlla de xai al forn

Espalda de cordero al horno

 

Calamars a la planxa amb patates enmascarades i crema de piquillo

Calamares a la plancha con trinchat de patatas y morcilla y crema de piquillo

 

Magret d’ànec amb “chutney” de verdures, curry i espirals vegetals

Magret de pato con “chutney” de mango, curry y espirales vegetales

 

Entrecot de vedella a la brasa amb patata al caliu i escalivada

                 Entrecot de ternera a la brasa con patata asada y escalibada

 

Poden escollir un dels 3 postres oferts pel nostre personal

Pueden escoger uno de los 3 postres ofrecidos por nuestro personal

24€( IVA inclòs)