35€ €

MENU DE GRUPS 0 1º i 2º 35€

 

 

 

 

???????MENÚ GRUPS 0 ( primer i segón)

 

Aperitiu de la casa

 

 

Amanida d’escarola friseé amb anguila fumada, taronja i magrana

 

Sopa de ceba gratinada amb emmental

?

Carpaccio de tonyina vermella amb amanida d’algues wakame, gingebre i sèsam

 

Pèsols saltats amb carxofa,musclus, botifarra negra i calamarsons

 

Amanida de mozzarella, tomàquet rosa i alfàbrega

 

Canelons casolans

 

.....

 

Bacallà al pil-pil amb fons de Viscaina i gules

 

Orada a la brasa amb oli d´herbes

 

Espatlla de xai al forn

 

Calamars a la planxa amb patates enmascarades i crema de piquillo

 

Magret d’ànec amb “chutney” de verdures, curry i espirals vegetals

 

Entrecot de vedella a la brasa amb patata al caliu i escalivada

 

 

Postres a escollir

 

Rosta de Santa Teresa amb gelat de llimona i canyella

·

Coulant de xocolata 70% cacau i formatge blau amb gelat de panses

·

Iogurt grec amb amb crumble ,mango y maduixes

 

Trencadis de fruites naturals amb gelat de vainilla

 

 

Una ampolla de vi i una d´aigua cada 3 persones, cava amb el postre i cafè inclòs

 

 

35€ IVA inclòs.