Tapas fredes i carpaccios

Tapas fredes i carpaccios Casa Coder

Carpaccio de bacallà amb alvocat i tomàquet confitat

Carpaccio de bacalao con aguacate y tomate confitado

Cod carpaccio with avocado and tomatoes

Carpaccio de vedella i formatge parmesà

Carpaccio de ternera con queso parmesano

Veal (ternera, beef buey) carpaccio

Gamba de Huelva bullida

Gamba de Huelva cocida

Huelva boiled prawns

Mi-cuit d´ànec artesà

Mi-cuit de pato artesano

Homemade Duck Mi-cuit

Seitons en vinagre

Boquerones en vinagre

Pickled anchovies

Anxoves de Cantàbric

Anchoas del Cantàbrico

Cantabrian anchovies

Formatge manxego

Queso manchego

"Manchego" cheese

"Lacón" a la gallega

Llengües de llonganissa de Vic

Lenguas de longaniza de Vic

Slices of "Longaniza" from Vic

Encenalls de pernil ibéric d´aglà al tall

Jamón ibérico de bellota al corte

Slices of "jamón ibérico de bellota"